O Potássio (K) é um macronutriente indispensável para o desenvolvimento vegetal. É demandado em altas quantidades pelas plantas e está entre os três nutrientes mais requeridos, junto com o nitrogênio e o fósforo.
Esse nutriente tem participação direta na movimentação de açúcares e ácidos graxos orgânicos para os órgãos das plantas. Também atua no amadurecimento e acidez em frutíferas e enchimento de grãos.
Fechando nossa série sobre os principais nutrientes para a fertilidade do solo, reunimos informações valiosas sobre o potássio. É fundamental que o agricultor conheça a atuação no K nas plantas, para escolher o manejo mais adequado. Vamos a leitura!
Índice
Potássio na planta
O potássio é um um elemento móvel, que transita entre o sistema solo-planta e está relacionado a funções essenciais para ganho de produtividade. A taxa ideal de K para que ocorra o desenvolvimento ideal fica entre 2% e 5%, variando em cada cultivo.
Apresenta papel fundamental na ativação enzimática, síntese proteica, fotossíntese, crescimento celular, qualidade de flores e frutos e resistência à estresses bióticos e abióticos.
Além disso, o fósforo atua em outras funções essenciais das plantas:
- Fechamento dos estômatos – que regula a saída de água da planta e é crucial nos períodos de estresse hídrico.
- Manutenção do pH – no estroma dos cloroplastos, que confere capacidade fotossintética das folhas.
- Acúmulo de amido – importante para o armazenamento de energia da planta. A enzima Sintetase responsável pelo armazenamento é ativada através de íons de potássio, conferindo reserva de energia. É encontrada em órgãos como sementes, frutos, tubérculos dentre outros.

Fonte: Divulgação Agrolink
Fontes de Potássio
Os fertilizantes potássicos estão entre os insumos mais utilizados na agricultura. Os solos brasileiros têm baixa disponibilidade de potássio e por isso a adubação correta é um processo fundamental.
A principal forma do potássio do solo é a mineral. Pode ser encontrado naturalmente nos minerais primários (feldspato, biotita e muscovita). Ainda está presente na matéria orgânica do solo, sendo mais abundante em solos mais intemperizados.
Para a adubação é recomendado o uso de fertilizantes como sulfato de potássio e cloreto de potássio. Na tabela abaixo, é possível observar os principais fertilizantes que disponibilizam fósforo para as plantas:

Sintomas de deficiência de potássio
Para escolher a melhor fonte de potássio para sua cultura, é importante levar em consideração as exigências desse micronutriente nas diferentes fases do ciclo de vida da planta. Por isso, realizar a amostragem e análise de solo é um fator essencial para a adubação correta.

Mesmo quando o fertilizante é aplicado nas doses recomendadas, outros fatores podem interferir na sua disponibilidade para as plantas. Um exemplo é o uso de práticas agrícolas inadequadas como a calagem realizada em doses excessivas ou a escolha de fertilizantes que são lixiviados facilmente.

plantas de soja com adubação equilibrada (+K).
Fonte: Ingbert Dowich
Especificamente no cultivo de milho, algumas plantas podem desenvolver coloração purpura ou avermelhada nas folhas inferiores e no caule. Essa condição ocorre devido à acumulação de açúcares nas plantas.
Conclusão
O Potássio é elemento móvel que transita entre o sistema solo-planta e está relacionado a funções essenciais para ganho de produtividade. Sua disponibilidade tem impacto direto no desenvolvimento das plantas.
Dessa forma, é fundamental que o produtor conheça as melhores técnicas de manejo e fontes desse nutriente para o solo. Além disso, é importante conhecer os sintomas de deficiência visual e realizar as correções do solo conforme indicado na análise de solo. Com uma adubação adequada será possível atingir resultados satisfatórios na produção.
Referências
NEVES, L. S.; ERNANI, P. R.; SIMONETE, M. A. Mobilidade do potássio em solos decorrentes da adição de doses de cloreto de potássio. Revista Brasileira de Ciências do Solo, 2009.

Leonardo é formado em Administração com ênfase em Agronegócios pela Universidade Estadual Paulista – “Júlio de Mesquita Filho”. Atualmente é aluno do MBA de Agronegócios da ESALQ/USP. Trabalha como Analista de Operações da Gênica – Inovação Biotecnológica.